Wild Greens of Cyprus: Foraging Seminar & Workshop

About

Discover the edible wild greens of Cyprus in February 2026 through a hands-on foraging seminar and woodland walk, combining seasonal knowledge, tastings, and traditional food wisdom. Scroll down for English version 👇 Αυτό το εκπαιδευτικό σεμινάριο και περίπατος στη φύση προσφέρει μια ουσιαστική γνωριμία με τα άγρια εδώδιμα χόρτα της Κύπρου, μέσα από βιωματική μάθηση και εποχική σοφία. Οι συμμετέχοντες θα περπατήσουν σε δασικό περιβάλλον και θα μάθουν να αναγνωρίζουν φυτά στη φύση, να κατανοούν τα διατροφικά και θεραπευτικά τους οφέλη και να εξερευνούν τους παραδοσιακούς τρόπους μαγειρέματός τους. Την εμπειρία καθοδηγεί η Miranda Tringis, η οποία μοιράζεται τη βαθιά της γνώση γύρω από τη συλλογή, την υπεύθυνη συγκομιδή και τη σχέση ανθρώπου–φυτών. Το εργαστήριο συνδυάζει πρακτικές οδηγίες, γευσιγνωσίες με άγρια χόρτα, συνταγές και ανοιχτή συζήτηση, συμβάλλοντας στη διατήρηση της κυπριακής διατροφικής κληρονομιάς. 🎟️ Εισιτήρια από €20. 🗓️ Πρόγραμμα Σάββατο & Κυριακή, 7–8 Φεβρουαρίου 2026 | English: 11:30–13:00 · Ελληνικά: 14:00–15:30 Σάββατο & Κυριακή, 14–15 Φεβρουαρίου 2026 | English: 11:30–13:00 · Ελληνικά: 14:00–15:30 EN This educational foraging seminar in Cyprus offers an immersive woodland walk focused on the edible wild greens that grow across the island. Guided by herbalist Miranda Tringis, participants learn how to identify plants in nature, understand their nutritional and health benefits, and explore traditional and modern ways of preparing them. The experience combines guided foraging, tastings made with wild greens, herbal tea, recipes, and an open Q&A session. Participation also includes a “Wild Greens” e-book written by the herbalist, offering practical knowledge to take home and helping keep this seasonal tradition alive. 🎟️ Ticket prices start from €20. 🗓️ Schedule Saturday & Sunday, February 7–8, 2026 | English: 11:30–13:00 · Greek: 14:00–15:30 Saturday & Sunday, February 14–15, 2026 | English: 11:30–13:00 · Greek: 14:00–15:30 Explore more Workshops & Classes → eventor.com.cy/events/category/workshops---classes-122 ❓ FAQ Q: What is included in the ticket price? A: The seminar, guided foraging walk, tastings with wild greens, herbal tea, recipes, a “Wild Greens” e-book, Q&A session, and park entrance. Q: Do I need prior foraging experience? A: No, the workshop is suitable for beginners and those with some experience. Q: In which languages is the seminar offered? A: Sessions are available in English and Greek at different times each day. Q: When is the best season for wild greens in Cyprus? A: The optimal season is between December and February, when plants are most tender and nutritious.